諏訪湖で人気の鰻屋さん「うなぎの館天龍」

こんにちは。
まめまるbuono!buono!のまめまるです。

諏訪湖の釜口水門から、すぐ側にある「うなぎの館天龍」にやってまいりました。
「うなぎのまち岡谷」と言われているだけあり、市内には、うなぎ料理専門店・食事処・割烹・川魚店が市内に多く点在しています。

岡谷市で味わえるうなぎは、「関東風と関西風の特徴をミックスした岡谷流の鰻」といい、うなぎの裂き方が、背開きの関東風。焼き方は、蒸さない関西風。そして、濃くて甘めのタレが岡谷市の鰻店の特徴といわれています。
この地に来たなら一度は食べてみたい岡谷流のうなぎ！

それでは、「うなぎの館天龍」へ入ってみたいと思います。

うなぎの館天龍とは

岡谷市の天竜川の源、釜口水門すぐ側に店を構える人気店「うなぎの館天龍」。
注文を受けてから、こだわりの備長炭で一匹ずつ焼き上げ、岡谷流の鰻を自家製のタレで提供。
珍しいのが「味変、トッピング」の薬味がメニューにあるのも特徴です。

おすすめは「特特重」。こちらのメニューは鰻2匹使用されていて、半身を白焼きにすることもできるリッチでお得な逸品。

二人で来たなら、一人は「うな重」か「蒲焼き定食」を注文して、白焼きをシェアして楽しめそう。

開店30分前到着してみると、開店を待っているお客様が30人ほどいらっしゃいました。

店内は、昔ながらのうなぎ屋さんといった感じで、落ち着いた雰囲気です。（撮影許可をいただけました。)

1階は、カウンター席とテーブル席。（4人掛けデーブル席×3、二人掛けテーブル席×2、カウンター×約6席）
2階席もあり、満席になると2階席へ案内していただけます。

食事を終えた後ろのお客様からは、こんな声がありました。「鰻の身が厚い。○○店さんより好きだなぁ。素晴らしい！」と聞こえてきました。接待だっただろうか、高評価の感想に、期待が高まります。

メニュー

メニュー

単品メニュー

お飲み物

お持ち帰りメニュー

お持ち帰りメニュー

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うな重（お吸い物付き）3,900円を注文。店員さんからのおすすめもあり、お吸い物は「肝吸い」に変更。（お吸い物の具は、お麩が入っているそうですが＋150円（税別）で肝吸いに変更ができます。）

「肝吸い」がお椀にたっぷり入って、お出汁の加減も量も好いです。

「うなぎのまち岡谷」と言われる地で「うな重」を初めて食べてみた感想は、特徴である濃くて甘めのタレはうなぎの脂とマッチしていて、美味しく味わいました。そして、なんといってもうなぎの身の厚さです。サイズ感もいいですね。かなりボリュームがあります。

半身を食べた後は、味変のトッピングの「薬味」でいただくのも面白い。薬味の、わさび・柚子こしょう・おろし生姜の3種類は希望であれば無料でいただけます。

今回は、わさびと柚子こしょうを注文。柚子こしょうと鰻の相性も悪くないけれど、個人的にわさびでサッパリ感とツーン感が鰻のタレの甘さと相まっていい感じ。美味しくいただきました。

「うなぎの館天龍」で、うな重の新しい食べ方を知りました。

この他にも、薬味は「溶かしバター」「梅酢おろし」各110円（税別）があり、他店とは違う新しい食べ方で楽しめるのも「うなぎの館天龍」の特徴です。

最後に、若旦那にお話しを伺ったところ、1日60食～100食の鰻を提供されているとのこと。夏から年末にかけて大忙しで、ピークの土用の丑の日も大盛況だったそうです。若旦那からの「完売になる前に食べられて良かったですね！」「ありがとうございます。お気をつけて。」のお声がけを背に、大満足でした。

美味しい思い出をありがとうございます。ごちそうさまでした。

店名	うなぎの館天龍
住所	長野県岡谷市天竜町3-22-11
営業時間	昼：11:30～14:00 、夜：17:30～20:00 ※なくなり次第終了となるためご注意ください。
定休日	毎週火曜日・第1月曜日 ※臨時休業の場合もありますので、お店ホームページをご確認ください。